SIROP DE CITRON
#fcf359
" Ohne oder Met ? "
Si, comme deux Alsaciens sur trois, vous aimez déguster votre amer
" met ", c'est-à-dire additionné de quelques gouttes de sirop de citron, alors notre Sirop de Citron Sommer Spécial Amer lui conférera une note légèrement sucrée et très parfumée.
Sa nouvelle recette à base de jus de citron et d’arômes 100% naturels en fait un complément indispensable de l’Amer Sommer.
Le Sirop de Citron Spécial Amer est disponible en bouteille gravée de
70 cl. Un format généreux, une forme ergonomique et un bouchon verseur permettent de doser avec précision un produit de grande qualité.
Versez un demi de bière bien fraîche sur 3 ou 4 centilitres de Sommer Authentique ou Sommer Sans Alcool additionné de quelques gouttes de sirop de citron.
SIROP DE CITRON
#fcf359
" Ohne oder Met ? "
Si, comme deux Alsaciens sur trois, vous aimez déguster votre amer
" met ", c'est-à-dire additionné de quelques gouttes de sirop de citron, alors notre Sirop de Citron Sommer Spécial Amer lui conférera une note légèrement sucrée et très parfumée.
Sa nouvelle recette à base de jus de citron et d’arômes 100% naturels en fait un complément indispensable de l’Amer Sommer.
Le Sirop de Citron Spécial Amer est disponible en bouteille gravée de
70 cl. Un format généreux, une forme ergonomique et un bouchon verseur permettent de doser avec précision un produit de grande qualité.
Versez un demi de bière bien fraîche sur 3 ou 4 centilitres de Sommer Authentique ou Sommer Sans Alcool additionné de quelques gouttes de sirop de citron.
FLEUR DE SOMMER
#ba474c
Amer à l’eau de vie de Bière
Une création signée Sommer
L’Amer Fleur de Sommer est réalisé avec passion dans les caves de notre ancienne brasserie d’Ingwiller. Les écorces de mandarine, d’orange et les racines de gentiane sont mises à infuser dans une eau de vie de bière durant de longues semaines. Il en résulte un amer légèrement plus alcoolisé (18% vol.), aux arômes fruités et floraux.
En apéritif ou en digestif, versez lentement votre bière sur 3 ou 4 cl de Fleur de Sommer. Un amer de grande tradition, à déguster entre amis pour des instants riches d’émotion et de plaisir.
Au nez, la combinaison des agrumes et des arômes houblonnés de l’eau de vie de bière évoque des parfums de malt à whisky et de pain grillé.
La bouche est ample et souple à la fois, révélant des saveurs tout en rondeur : miel, épices, brioche. La finale est bien équilibrée, toute en longueur et en onctuosité.
FLEUR DE SOMMER
#ba474c
Amer à l’eau de vie de Bière
Une création signée Sommer
L’Amer Fleur de Sommer est réalisé avec passion dans les caves de notre ancienne brasserie d’Ingwiller. Les écorces de mandarine, d’orange et les racines de gentiane sont mises à infuser dans une eau de vie de bière durant de longues semaines. Il en résulte un amer légèrement plus alcoolisé (18% vol.), aux arômes fruités et floraux.
En apéritif ou en digestif, versez lentement votre bière sur 3 ou 4 cl de Fleur de Sommer. Un amer de grande tradition, à déguster entre amis pour des instants riches d’émotion et de plaisir.
Au nez, la combinaison des agrumes et des arômes houblonnés de l’eau de vie de bière évoque des parfums de malt à whisky et de pain grillé.
La bouche est ample et souple à la fois, révélant des saveurs tout en rondeur : miel, épices, brioche. La finale est bien équilibrée, toute en longueur et en onctuosité.
SANS ALCOOL
#959f1b
Sommer Sans Alcool est une création unique : tout le goût et la saveur de l’Amer Sommer dans une recette sans alcool. Les consommateurs à la recherche de tout le plaisir de l’amer pourront l’apprécier avec une bière sans alcool ou faiblement alcoolisée.
Versez un demi de bière bien fraîche sur 3 ou 4 centilitres de Sommer Sans Alcool. Ceux qui le préfèrent « avec » pourront rajouter une dose de Sirop de Citron Sommer Spécial Amer.
D’une belle couleur ambrée, l’amer Sommer présente un nez caractéristique de grains torréfiés (café, chocolat) et de caramel blond. Il laisse ensuite la place à des arômes plus doux d’agrumes confits (orange, mandarine).
En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.
SANS ALCOOL
#959f1b
Sommer Sans Alcool est une création unique : tout le goût et la saveur de l’Amer Sommer dans une recette sans alcool. Les consommateurs à la recherche de tout le plaisir de l’amer pourront l’apprécier avec une bière sans alcool ou faiblement alcoolisée.
Versez un demi de bière bien fraîche sur 3 ou 4 centilitres de Sommer Sans Alcool. Ceux qui le préfèrent « avec » pourront rajouter une dose de Sirop de Citron Sommer Spécial Amer.
D’une belle couleur ambrée, l’amer Sommer présente un nez caractéristique de grains torréfiés (café, chocolat) et de caramel blond. Il laisse ensuite la place à des arômes plus doux d’agrumes confits (orange, mandarine).
En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.
L'AUTHENTIQUE
#de5801
Sommer l’Authentique est l’amer de toutes les occasions, de toutes les fêtes. Un concentré de saveurs à partager en apéritif, à midi ou le soir, avec quelques bons bretzels bien frais.
Versez un demi de bière bien fraîche sur 3 ou 4 centilitres de Sommer Authentique. Ceux qui le préfèrent « avec » pourront rajouter une dose de Sirop de Citron Sommer Spécial Amer.
D’une belle couleur ambrée, l’amer Sommer présente un nez caractéristique de grains torréfiés (café, chocolat) et de caramel blond. Il laisse ensuite la place à des arômes plus doux d’agrumes confits (orange, mandarine).
En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.
L'AUTHENTIQUE
#de5801
Sommer l’Authentique est l’amer de toutes les occasions, de toutes les fêtes. Un concentré de saveurs à partager en apéritif, à midi ou le soir, avec quelques bons bretzels bien frais.
Versez un demi de bière bien fraîche sur 3 ou 4 centilitres de Sommer Authentique. Ceux qui le préfèrent « avec » pourront rajouter une dose de Sirop de Citron Sommer Spécial Amer.
D’une belle couleur ambrée, l’amer Sommer présente un nez caractéristique de grains torréfiés (café, chocolat) et de caramel blond. Il laisse ensuite la place à des arômes plus doux d’agrumes confits (orange, mandarine).
En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.

L'AUTHENTIQUE

Sommer l’Authentique est l’amer de toutes les occasions, de toutes les fêtes. Un concentré de saveurs à partager en apéritif, à midi ou le soir, avec quelques bons bretzels bien frais.

Mode de consommation

Versez un demi de bière bien fraîche sur 3 ou 4 centilitres de Sommer Authentique. Ceux qui le préfèrent « avec » pourront rajouter une dose de Sirop de Citron Sommer Spécial Amer.

Notes de dégustation

D’une belle couleur ambrée, l’amer Sommer présente un nez caractéristique de grains torréfiés (café, chocolat) et de caramel blond. Il laisse ensuite la place à des arômes plus doux d’agrumes confits (orange, mandarine).
En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.